Pečený Karas na česneku
Očištěné celé karase s hlavami bez oči důkladně omyjeme a namočíme na hodinu nebo více do studeného mléka.
https://demo.bozskejidlo.lamapixel.com
Hlavní Chod
Kuře na pomerančích
Kuřecí maso rozdělíme na části, potřeme kořením a ponecháme hodinu na chladném místě, švestky namočíme ve vině.
Žampionová krémová polévka
Očištěné žampiony a oloupanou cibuli rozmixujeme nebo nakrájíme sekáčkem, vložíme na rozpuštěné máslo a dusíme za častého míchání aby nezhnědla.
Anglický hovězí biftek
Česnek nakrájíme nadrobno, spojíme s otcem, přidáme větší špetku soli a pepře.
Kuře na rajčatech
Umíte osušeně porce kuřete potřeme utřeným česnekem a osmažíme v tuku dozlatova z obou stran.
Sekané kuřecí kotlety
Karbanátky jsou báječná věc. Jsou rychle hotové a můžete je s sebou zabalit na cesty, chutnají totiž dobře i zastudena.
Pikantní rajčatová polévka
Výborným tipem je přidat k vařící se polévce kostku či dvě jemného taveného sýra. Ochutí ji a zahustí. Na hotovou polévku pak můžete nasypat nastrouhaný tvrdý sýr, skvěle ji dochutí.
Rychlá a jednoduchá česnečka
Do hotové polévky přidáme zbylý prolisovaný česnek a majoránku. Rozdělíme ji do misek nebo talířů a každou porci posypeme nastrouhaným sýrem a osmaženým chlebem nakrájeným na kostičky.
Hovězí guláš
Omyté maso, nejlépe kližku či hovězí zadní, rozkrájíme na stejně veliké kousky, osolíme a opepříme. Nakrájenou cibuli smažíme v kastrolu na sádle či omastku dozlatova. Poté přidáme maso a po...
Těstoviny s krevetami ve smetanové omáčce
Jednoduchý recept na italské těstoviny s krevetami v kořeněné smetanové omáčce.