Mléčný koktejl
Oloupané okurky zbavené jader a lehce rozetřeny česnek rozmixujeme s obsahem sklenky kefíru a kořením do pěny.
https://demo.bozskejidlo.lamapixel.com
Zdravé
Jednoduchý salát Caprese
Na větší talíř nakrájíme rajčata, k nim přidáme nakrájenou mozzarellu. Všechno polejeme olivovým olejem a lehce pokapeme balzamikovým otcem.
Grilované lososové špízy
Lososa nakrájíme na větší kostky a lehce promícháme s česnekem utřeným se solí, zakapeme citronovou šťávou a necháme v hladu odležet hodinu.
Jednoduchá letní pomazánka
Tvaroh rozmačkáme společně s máslem a smetanou. Oloupanou cibuli a kopr rozmixujeme nadrobno a přidáme k tvarohové směsi, všechno osolíme, opepříme a pořádně promícháme. Uložíme do lednice alespoň na půl...
Krevety na česneku
V pánvi rozehřejeme olivový olej, přidáme trochu chilli a nakrájeny česnek, citronovou kůru. Krevety osolíme, opepřeme, dáme na pánev a smažíme 5 minut z obou stran.
Letní zeleninová polévka
Jestli mate rádi recepty, do kterých stačí pár jednoduchých surovin, pak je tahle polévka pro vás.
Tradiční španělská paella
Připravime si pánev s co největším dnem, cibuli nakrájíme na proužky a smažíme do zlatova na rozehřátém oleji. Přidáme na nudličky nakrájenou papriku a ještě chvíli opékáme.
Těstoviny s mořskými plody
Cibuli si nakrájíme najemno, mořské plody propláchneme vodou a zakapeme citronovou šťávou. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu, v osolené vodě s troškou oleje, aby se nelepily.
Pečena cuketa
Nakrajime cukety na plátky a dame je do misy. Přidame olej, sul, kajensky pepř a kořeni na gril.
Losos na bylinkách
Lososa necháme chvíli odpočinout v pokojové teplotě, osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou.